Sector Agropecuario

Situación

Durante el mes de febrero mejoró significativamente el ritmo de las exportaciones, lo que significa un alivio a la única preocupación verdaderamente importante del sector: la eventual escasez de espacio físico seguro para almacenar la avalancha de granos que significa una cosecha de más de 61 millones de toneladas.

Los precios ganaderos se movieron siguiendo las alternativas climáticas, que fueron las que a su vez fijaron el ritmo de la oferta.
La reducción del ingreso de cabezas para faena fue seguida de saltos en los precios, al tiempo que éstos sufrían caídas importantes en los días soleados en que ingresaban importantes lotes de ganado.

Perspectivas

La modernización del sector agropecuario es un proceso constante que va profundizándose y abarcando nuevas áreas y productos.
La próxima Expo Chacra será una nueva ocasión para apreciar los avances tecnológicos más recientes.

En la ganadería estamos en presencia de una nueva fase de retención de vientres, característica del ciclo ganadero.
Sin embargo, es deseable y probable que este proceso de capitalización implique un salto cualitativo, conducente a una mayor productividad del sector.