Sector Agropecuario
Situación
m
Tal
como se preveía – y no habiendo surgido nuevos inconvenientes - las principales
y más drásticas medidas adoptadas para vencer el rebrote de aftosa fueron
derogadas el 18 de septiembre.
m Se espera una respuesta favorable
por parte de las misiones sanitarias (Unión Europea, Organización Internacional
de Epizootias y NAFTA) que han venido a realizar
un diagnóstico de la situación.
m Si bien son leves los indicios
de perspectivas de mejoras en los precios de los granos, en la Argentina se
espera una importante cosecha de granos gruesos, con la
soja liderando nuevamente los volúmenes de producción.
m El 16 de octubre y por el lapso
de una semana, tendrá inicio un paro agropecuario al que adhieren las entidades
del sector, excepto la SRA.
La
aftosa, un problema semisuperado.
Las favorables
expectativas respecto de la respuesta que darían los organismos que han venido
a fiscalizar la situación sanitaria de la ganadería se basa en varios elementos,
según lo explica el experto Ignacio Iriarte en su Informe Ganadero del 6 de
octubre.
Las evidencias obtenidas a través de lo actuado habrían sido suficientes para
satisfacer las expectativas de estas misiones sanitarias, aún cuando las mismas
son conscientes de que su visita se ha basado en lo que el SENASA les ha presentado
y que existen elementos de juicio que les han sido ocultados.
En su artículo, Iriarte, citando a un técnico extranjero visitante del país
explica el hecho de que aún así las perspectivas sean favorables, en que la
aftosa es un problema menor comparado con las enfermedades que se padecen en
el hemisferio norte (BSE, dioxina, peste porcina, lengua azul, escherichia coli).
La tolerancia queda condicionada al hecho de que las medidas precautorias que
se adopten garanticen que la aftosa no puede ser transmitida país a país por
medio de la carne. En síntesis,la confianza radica no tanto en la desaparición
del problema de la aftosa sino en la capacidad de control interno y de lucha
continua del país, y es ese aspecto el que parece haberles resultado satisfactorio.
Una rivalidad entre bloques: los Organismos Genéticamente Modificados (OGM)
Continúa sin cesar la discusión en torno al uso de los OGM y sus efectos sobre
la salud de la población y sobre el medio ambiente. Lo que queda claro son los
alineamientos a favor o en contra de su uso. Estados Unidos, creador
de la tecnología, defiende su difusión aduciendo que su uso es beneficioso para
el medio ambiente
por el menor consumo de pesticidas que supone su utilización, en tanto que Europa,
unos pasos atrás en el desarrollo tecnológico, e interesada en que no se incremente
la producción de granos, temerosa de que se produzca una posible baja de precios
que la obligue a incrementar los subsidios a sus productores, se resiste a su
difusión.
En este sentido es interesante el pronunciamiento de la FAO, cuyo director
general difundió su posición en torno a la biotecnología, en la que reconoce
la importancia de la misma para satisfacer las necesidades alimentarias de una
población en crecimiento, particularmente para los países en desarrollo. Más
allá de posiciones y alineamientos, la Argentina ha adoptado masivamente el
uso de estos OGM, sobre todo en la soja, pero también en el maíz. Ello no implica
que no se estén realizando los correspondientes estudios. La Universidad
de Buenos Aires junto al Centro de Estudios Avanzados de la Facultad de Agronomía
de la UBA están realizando un estudio sobre el impacto agronómico y socioeconómico
de la introducción de soja y maíz transgénicos en la zona núcleo y cuyo informe
final estaría concluido hacia fin de año.
Masivo paro agropecuario
La falta de respuestas satisfactorias a las demandas del sector ha impulsado
a las entidades representativas de los productores a responder a la presión
de sus bases en procura de soluciones a la actual falta de rentabilidad. La
forma adoptada ha sido el lanzamiento de un paro agropecuario. Desde el Ministerio
de Economía se ha advertido
al sector que, de no suspenderse la medida de fuerza, no se pondrían en práctica
las medidas ofrecidas en el marco de la fracasada negociación.
La oferta oficial consistió en dos aportes de 5 millones de pesos cada
uno para el Programa Social Agropecuario y para Cambio Rural, dos programas
dirigidos a
pequeños productores que habían quedado desfinanciados en el proyecto de Presupuesto
2001. En el plano impositivo se ofreció la posibilidad de descontar una parte
del impuesto a los intereses cuando sea sobre sumas superiores a los 100 mil
pesos, de gravámenes como renta presunta, IVA y ganancias.
La producción considera esas medidas como simples paliativos, ya que la demanda
de los productores consistía en la lisa y llana supresión del impuesto a
los intereses, la reducción gradual del impuesto a la renta presunta y la libre
disponibilidad del impuesto a la transferencia de los combustibles. Y la lista
sigue con medidas surgidas de
la FAA, cuyo nuevo presidente reclama cambios en el esquema macroeconómico tendientes
a fortalecer el ingreso y el consumo de la población, así como sectoriales,
con políticas anticíclicas que, aplicadas en las actuales circunstancias, se
traducirían en el establecimiento de precios sostén. Rentabilidad y subsidios
Buena parte de la problemática por la que atraviesa el sector agropecuario se
vincula con el círculo vicioso que se genera cuando una caída de los precios
de los productos básicos provoca
un incremento de los subsidios en los países desarrollados, evitando el ajuste
de la producción a la real situación del mercado y, por ende, un alza de las
cotizaciones y el restablecimiento de la rentabilidad. Es de destacar que en
Estados Unidos los subsidios representan el 39 % de los ingresos del sector
agrícola, según el experto Arturo Vierheller, por un valor de 28.000 millones
de dólares durante el año fiscal que acaba de finalizar. Por su parte, la "multifuncionalidad"
de la agricultura, defendida por
la Unión Europea, le otorga sustento ideológico a los 360.000 millones
de dólares anuales que destinaron a ayudas oficiales a sus productores durante
1999.
Si bien no cabe esperar modificaciones en este frente, el grupo CAIRNS está
diseñando su estrategia para enfrentar esta política que tanto perjudica a países
como el nuestro.
Perspectivas
m Si bien las estimaciones de siembra siguen subrayando la importancia absoluta de la soja, las nuevas estimaciones del USDA, que arrojan una menor producción de maíz y perspectivas de mejores precios del cereal, podrían hacer rever a algunos productores la combinación de cultivos que realicen, ya que parte del incremento del área sembrada con soja habría sido consecuencia de una disminución del cultivo del maíz, hoy mejor posicionado.