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Informe Económico de Coyuntura |
Nº 265 - Julio 2006 - AÑO 25 |
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El Gobierno decidió levantar parcialmente la prohibición
de exportar carnes bovinas. Según la nueva disposición se podrá embarcar entre el 1°
de junio y el 30 de noviembre del corriente año un volumen igual al 40% de lo exportado
en igual período de 2005. Se liberaron totalmente las ventas al exterior de carnes
procesadas y termoprocesadas. |
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La Terminal Puerto Rosario (TPR), concesionaria de la
explotación del puerto, anunció la inversión de u$s 40 millones para la construcción
de una planta que producirá 200.000 toneladas de biodiesel con destino al mercado
alemán. Este es el cuarto proyecto que se conoce para producir ese tipo de combustible en
la zona de Rosario. |
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La
nueva política de carnes
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La resolución que dispone la flexibilización de las
exportaciones de carnes y la liberación del comercio de menudencias, subproductos y
carnes procesadas, establece también que los exportadores deberán presentar ante la
Oficina Nacional de Control Comercial Agropecuario (ONCCA) declaraciones juradas de los
volúmenes exportados entre el 1° de junio y el 30 de noviembre del año pasado. Con esta
información y después de cruzar los datos con la información disponible en la
Administración Federal de Ingresos Públicos (AFIP), el organismo de control adjudicará
los cupos de exportación a cada frigorífico. La cuota global a repartir se estima en
alrededor de 140.000 toneladas. En el período junio-noviembre de 2005 las exportaciones
de carnes bovinas alcanzaron un valor de u$s 662 millones.
La decisión del Gobierno se toma en momentos en que el precio del novillo
en Liniers bajó casi 30% desde el pico de $ 2,94 registrado a principios de marzo. La
cotización del novillo está muy por debajo de los $ 2,40 por kilo que se fijó como
referencia en el acuerdo marco Gobierno-productores alcanzado en el mes de abril (ese
valor se correspondía con $ 4,40 por kilo para la media res en carnicerías). Los
representantes del sector minorista, por su parte, aducen que la baja de los precios en
Liniers no se traslada al siguiente eslabón de la cadena con la debida rapidez.
La Cámara de la Industria y el Comercio de Carnes y Derivados (Ciccra) señaló que la
modificación en la política de exportación no conducirá a un aumento inmediato de las compras
de hacienda, ya que hay todavía unas 20.000 toneladas de carne en cámaras, que
son las que irán primero a la exportación. Operadores del mercado opinaron que los
precios del novillo van a seguir estables, con una cierta recuperación a mediano plazo.
Podrían ubicarse en los próximos meses entre $ 2,30 y 2,40. |
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Las
perspectivas agrícolas
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La situación en relación con el trigo, en
pleno proceso de siembra, está determinada por tres elementos: una muy buena situación
de precios internacionales, la menor cosecha de la campaña 2005/06 y la decisión firme
del Gobierno de evitar que los precios del cereal se trasladen a toda la cadena productiva
(harina, pan). En la campaña 2005/06 se cosecharon 12,5 millones de toneladas, 22% por
ciento por debajo de los 16 millones de la campaña anterior, según los datos oficiales.
Algunos analistas privados, sin embargo, hablan de un resultado final de entre 13,5 a 14
millones de toneladas.
El análisis de oferta y demanda del cereal determina que por debajo de los 13 millones de
toneladas empiezan a notarse problemas, ya sea de mayores precios o de falta del producto.
La razón es que el consumo interno actual ronda los 6 millones de toneladas (entre
molienda y semilla), mientras que a la exportación se destinan alrededor de 7 millones de
toneladas. Hoy, con una cosecha de 12,5 millones de toneladas, ya se vendieron al exterior
7 millones de toneladas, lo que comprime el margen del volumen destinado al mercado
interno.
El Gobierno reaccionó frente a esta situación con la mirada puesta en el precio
de los productos finales elaborados con harina. Como primer paso, para evitar las
subas internas de precios por la presión de los exportadores, el Gobierno aumentó el
valor del índice de registro de ventas de u$s 156 a 182 por tonelada. Sobre este nuevo
valor se deberán calcular ahora las retenciones. El paso siguiente fue llegar a un
acuerdo negociado con el sector cerealero exportador para que autorregulen las ventas
externas, tratando de que no se superen los 7 millones de toneladas ya embarcadas. Si eso
se cumple, no habría mayor presión sobre el cereal disponible de la cosecha 2005/06,
aunque los buenos precios internacionales son un poderoso aliciente para exportar, más
que para vender en el mercado interno.
Las buenas perspectivas de precios del trigo y de la soja son la base para un aumento de
casi 22% en la superficie sembrada con trigo, que se ubicaría finalmente en los 6
millones de hectáreas. De ese total estimado, ya se habría implantado 11,7%.
En el caso del maíz, todavía lejos del período de siembra, se ha
planteado una situación similar, también debido a los menores niveles de la cosecha
2005/06. En este caso, sin embargo, el Gobierno desmintió en forma categórica que se
piense en regular o restringir las exportaciones, comprometiéndose incluso a promover el
aumento del área sembrada para la campaña 2006/07. La idea es que la futura producción
-se esperaría entre 14 y 15 millones de toneladas para la próxima campaña- abastezca el
consumo interno, la exportación (entre 50 y 60% de lo producido) y el futuro mercado de
los biocombustibles. |
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Exportaciones
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El ingreso de divisas del complejo agroalimentario, estimado
para todo el año, sería de u$s 12.500 millones frente a los u$s 15.335 millones del año
anterior. La diferencia, de unos u$s 2.835 millones, se debe a las bajas estimadas en la
exportación de carnes vacunas (cercana a los u$s 1.000 millones) y las menores ventas de
trigo, maíz, aceites y subproductos de la soja. La diferencia entre los valores de la
carne vacuna y los cereales consiste para el primer caso en que se trató de una decisión
de política, hoy en proceso de revisión, mientras que en el caso de los cereales se
originó en menores producciones debido a problemas climáticos. En este caso, no hay
posibilidades de revertir la situación, mientras que en las carnes todavía se puede
llegar a una volumen aceptable de exportaciones. |
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Las tendencias del mercado mundial mostrarían una panorama
de precios sostenidos para el trigo y el maíz, debido a
una estimación de menor producción para ambos cereales. |
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El precio de la hacienda podría tener una lenta
recuperación en los próximos meses, con una suba de precios que se estima en 15-20%
sobre los valores actuales. |
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